Гречишный чай (Ку Цяо) темный – это один из излюбленных напитков в Поднебесной. Темный гречишный чай представляет собой зерна после небольшой обжарки. Темный чай имеет яркий аромат жареного фундука и каштанов. Вкус сладкий, напоминающий гречку с молоком. Китайцы уважают и чтят этот настой не только за его необычайный вкус, но и за калейдоскоп положительных свойств, оказываемых этим чаем на организм. Он содержит витамины А, В, Е, РР, калий, кальций, медь, железо, алюминий, ванадий, магний, марганец, фосфор, цинк, натрий и хром, а также рутин, клетчатку, белок и флаваноиды. Гречишный чай очищать от токсинов, выводить лишние жидкости, улучшать метаболизм и способствует снижению веса, укреплять сосуды и сердце, повышать свертываемость крови. Самой интересной особенностью этого «чая» является то, что после получения настоя, оставшиеся зерна можно... съесть. Да, как обычную вареную гречку. Только это будет намного полезней!
Состав: Татарская черная гречиха.
Пищевая ценность в 100 гр:
Калорийность:
3ККал
Жиры:
0,2г
Углеводы:
0,0г
Белки:
0,5г
Советы к применению
Время заваривания:
3-4 мин
Количество:
1 ч/л
Объем воды:
200мл
Температура воды:
90 °С
Повторное заваривание:
1-2 раз
