Сырой арахис считается вкуснейшим, питательным продуктом, относящимся к семейству бобовых. Его еще называют земляным орехом, причисляют к видам орехов. Арахис является универсальным продуктом, который используется в питании как человека, так и животных в сельском хозяйстве. При этом его активно эксплуатируют в косметической промышленности, а также в медицине. Арахис очищенный (сырой) ценный продукт, который препятствует образованию злокачественных опухолей, содержит кислоты, которые понижают количество вредного холестерина в организме, эффективен при сосудистых заболеваниях, благотворно влияет на половые функции. Плод содержит массу жиров, минералов, витаминов, однако, при всей его полезности, употреблять его в сыром виде в большом количестве следует с осторожностью.
Пищевая ценность в 100 гр:
Калорийность:
555ККал
Жиры:
45,8г
Углеводы:
9,7г
Белки:
25,9г
