Черный тмин – это разновидность пряности, которая применяется в кулинарии, косметологии, традиционной и нетрадиционной медицине. В составе присутствует более 100 активных компонентов, что обеспечивает положительное воздействие на организм и делает приправу особо полезной. Это позволяет использовать его вместо черного перца в самых разнообразных блюдах. Среди различных сортов тмина именно черный отличается наиболее приятным ароматом и мягким пряным вкусом.