Шен Пуэр (зелёный, сырой, Raw) — это традиционный Юннаньский чай, похожий на зеленый, но с одним очень важным отличием: процесс ферментации листа не останавливается полностью после высокотемпературной обработки. Такие чаи называются постферментированными, они вызревают, меняя свои свойства в процессе хранения.
Состав: зеленый чай
Пищевая ценность в 100 гр:
Калорийность:
152ККал
Жиры:
5,1г
Углеводы:
6,9г
Белки:
20,5г
Советы к применению
Время заваривания:
10 сек
Количество:
1 ч/л
Объем воды:
200мл
Температура воды:
95 °С
Повторное заваривание:
1 раз
